ギフト商品

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こだわりの八割そば2種類をセット。山紫水明の地、日本のそば処。信州のそばをご堪能ください。
ST10
貴重な長野県産そばの風味をお楽しみいただけるように、石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用し、清涼感のある滑らかで喉越しの良い食感に仕上げました。
信州生そば
こだわりの原料と製法、信州の純度の高い軟水を使用した信州生そばです。
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透明感と弾力のある、熟成の効いたちぢれ中華麺です。
shinsyuramen_miso_eyecatch
香味野菜や肉エキスを味噌にブレンドし、じっくり炊き込んだ味噌ラーメンスープです。
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本醸造醤油を使用し、白湯系エキス(ポーク・チキン)に魚介風味を合わせたつけ麺スープです。
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美味しさにこだわったちぢれめん。

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