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乱切り刃を使用し、 3種類の麺線の食感を楽しむことができます。
滑らかさと歯ごたえにこだわった、コシの強い中華麺の太麺タイプ。
なめらかな口あたりとコシ。
風味と歯ごたえにこだわった極太田舎風そば
なめらかでコシが強い食感。 風味と歯ごたえが特徴の信州そば
色の白いそば粉をしようした、 高級感のある色合いと艶。
京都宇治産の茶葉を使用。 細い麺線で鮮やかな緑色。
茶本来の渋みと深み。
鮮やかな紅色。 ほのかに感じる梅しその香り。
さわやかなゆずの香り。 鮮やかな黄色。
食べ応えある強いコシ。
涼しさを伝える夏の定番。 手延べに近い食感。
ほのかに感じる梅しその香り。 変わりそうめんに最適。
